统计信息 |
日志总数:94
今日访问:144
访问总数:164163
评论总数:82
留言总数:27
|
|
RSS |
 |
|
|
发布于 2006-12-13 11:00
前几天在整理食品柜的时候，发现了一包茉莉花干,奶白色的花干大小如一、整齐地排放在密封的塑料袋里，含苞但不待放。我没有拆开那袋茉莉花干的封口，也不知它是否会散发淡淡的幽香，反正是物质丰富的年代里，我和许多人一样对食品缺乏应有的好奇和热情。
只是恍惚间有一股莫名的情素涌上心头，茉莉花干，确切地说应该是有茉莉花的茶曾陪伴了我的青葱岁月。
那时我很时髦地骑着自行车上中学，午间时光在母亲的办公室里度过。我们吃着头天晚上备好的吃食，饭后还有一杯温度和浓度均适宜的茉莉花茶。泡在玻璃杯中的茶呈淡淡的黄绿色，里面有几朵奶白色的小花 .... |
发布于 2006-12-13 10:58
初秋的一个傍晚，我和阿龙在MSN上闲扯，不咸不淡地相互问候近况后，都饶有兴趣并追根刨底地打听对方晚上吃什么。阿龙说老婆晚上有饭局，我告之老公应酬忙得很，正琢磨着细致的阿龙能否绅士一下，不料，他给我甩了一句：“约了一帮男爷们去吃麻辣烫，爽！”便逃之夭夭地下线了。
这个馋嘴的小男人已经急不可待，我的眼前满是他为吃奔波的紧张相：慌慌张张“打的”的阿龙，不停地打电话说地方的阿龙，站在小店里等着自己的食儿看着别人碗的阿龙，将宽粉西里哗啦往嘴里快速运送的阿龙，口中的洋芋还没嚼完又夹起一块海带的阿龙，吃得满面红光满嘴流油辣在嘴里舒坦在胃里爽在心里的阿龙……虽还没胖得不可收拾，但渐渐有了发福迹象的阿龙就这样追随着麻辣烫以及 .... |
发布于 2006-12-13 10:58
春节期间的《三联生活周刊》推出的专题是：18个食客。大篇幅的报道除了讲述诸如蔡澜、沈宏非、盛中国等此类文化名流的吃客经历和美食观点外，还不遗余力地介绍各路名菜，煽情的语句和绚丽的图片引诱得人心里直发痒。
其中，我对一段文字记忆深刻，大体意思是这样：上海的一家很有名的蟹馆中的蟹宴有5道菜——蟹肉、蟹腿、蟹膏等，蟹宴的人均消费是1000——1500元。老板说，成龙、张曼玉一到上海就来吃，李嘉诚也来，不过李嘉诚只吃炒蟹膏，1500块5道菜，他要6份，就吃6份炒蟹膏，其余的都扔掉。
大亨嘛，一顿饭吃个万儿八千也不足为奇，不过我当时的 .... |
发布于 2006-12-13 10:57
前些天吃了一顿非同寻常的饭。
说它非同寻常并非饭菜本身——中规中矩的饭店，中规中矩的六凉八热，而是做东的人刚刚在法庭上吵完架、离了婚。
从热恋的甜言蜜语到说好不分手的信誓旦旦，这对鸳鸯从民政部门领了通行证之后便满心欢喜地奔向美好的婚姻生活。无奈天有不策风云，自打结婚之日起， .... |
发布于 2006-12-13 10:56
人的智慧真是无穷无尽，表现在吃上也亦如此——制造美食的人想方设法要讨食客的欢心，食客也会因为吃到恰好贴心的东西而酣畅淋漓、心情愉快。因此，“湘亲湘爱鱼”受到追捧理所应当。
某杂志上说一种名曰“湘亲湘爱鱼”的菜肴在京城颇有名声，大受热恋中人士的爱戴。阅罢之后方知，所谓“湘亲湘爱鱼”就是将剁椒鱼头和清蒸鱼头合二为一。具体做法是：将一只胖头鱼剖成两半，一半浇上剁椒鱼头的红辣椒，而另一半则放上清蒸鱼的作料及蘑菇，接下来搁在大火上蒸就得了。端上桌的鱼煞是可爱：一边是如霞的红，一边是深沉的黑，色彩对比强烈，味道鲜美刺激，足以勾起食客强烈的食欲。高明的是，擅长忽悠的店家制造的故事远比鱼本身更加吸引 .... |
发布于 2006-12-08 14:40
昨晚和若干圈里的前辈欢聚。欢声笑语，把酒言欢，觥酬交错，好不热闹。东家精心挑选的地方着实不赖：酒店豪华气派，包房温暖如春，餐具晶莹剔透，菜品色香齐全。谈笑间，冷热全都上齐，我等也是举箸毫不犹豫，下筷又稳又准。
有一道菜众人皆未动，推让之间大家心照不喧，原来这道名曰“金牌嫩牛扒”中的牛扒块块都大，酒席已经进行了一半了，谁还能吞下这大块的牛肉？于是唤来了面色始终沉静的服务员。不料，小姐竟然来了一句：“它就这样，割不动！”众人大笑：连刀子都割不动还叫“嫩牛扒”？我说：“你尽管拿刀子，粗活我来干！”
刀叉都来了，不锈钢的，亮晶晶地招 .... |
发布于 2006-12-08 14:38
.... |
发布于 2006-12-08 14:37
2006年7月10日的早晨，金色的阳光透过窗纱刺痛了我的眼睛，我从始终贯穿着为足球呐喊的梦中醒来，恍若隔世。
屋里一切照旧，茶几上吃剩的和没来及吃的食物照旧，电视依然照旧地从昨晚一直工作到现在，只是“世界杯”离我而去，这意味着一个月来的非正常生活到此为止，意味着被我搞得负重累累的肠胃将得到一段时间的修养生息。
在这样一个美好的清晨，“世界杯”就这样悄无声息地远去，心中似乎有点说不出的痛，难怪央视新改版的早间新闻——《朝闻天下》中还恋恋不舍地让观众发短信诉说对“世界杯”的感受。有人 .... |
发布于 2006-12-08 14:36
前些天，开车在路上奔驰，听着广播里咸咸淡淡地扯人生，也是蛮有趣的。有一个段子吸引了耳朵，没有记住全部，但领略了大概，段文曰：
女人如衣服，兄弟如手足，这是古训。现代人也可将其继续深化和发扬光大：
衣服，我想穿就穿想脱就脱；手足，日日夜夜我可离不开。
衣服，旧的不去新的不来，想要新的就买，旧的不要就扔；手足，再不好也是跟着自己经历风雨的，用着舒坦，再难看，那也是自个儿身上的肉，看着心疼。
我的衣服，我想咋办就咋办 .... |
发布于 2006-12-08 14:33
古龙是汉堡包
虽然没营养，追求短、平、快，属于欧式快餐，但味道尚佳，快捷方便，连锁众多，风靡全球。遗憾的是，吃来吃去就只有几种选择，除了KFC的鸡腿汗堡、MCD的麦香鱼、麦辣鸡腿汗堡外其余多半不合国人胃口，但青少年及小朋友大都爱吃。正如古大侠的人物说来说去都是几种类型，很容易面目模糊，但几句妙论、重义气轻生死却大大迎合了青少年的口味。
.... |
|
[
[
[