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发布于 2006-12-14 11:04
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发布于 2006-12-14 11:03
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发布于 2006-12-13 18:40
我和我的一帮酒肉朋友闲了无事的时候，便找个饭馆以AA的形式大吃一顿，一来满足味蕾，二来打发时光。
后来同事老K加入队伍。饭桌上的他很深沉，吃的斯文且很少，话也不多，和我等经常表现出的饥荒状大相径庭。但话不多的老K经常在我们大快朵颐之时给大家泼点儿凉水，让个个快速运动的嘴和胃放慢速度。老K惯用的招数是，用筷子轻轻敲击某菜的盘子边缘，然后慢条斯理道：“这个清蒸鱼的火候过了”！“这家酸辣里脊的醋不好”！“这盘青菜的颜色不对”！……几次下来，老K让这帮饕餮分子刮目相看甚至对他有点肃然起敬，后来方知，老K在上世纪80年代——90年代的十几年中在本市的一家大宾馆当了十几年的厨子。
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发布于 2006-12-13 18:38
珊子特别爱吃山核桃，而且小嘴叼得出奇：本地超市里卖的她绝对看也不看，理由是：肯定不新鲜！她说，一般情况下，原产地肯定要留下最新鲜的作为本地土特产的招牌，其他二、三流的货色才运送到伟大祖国的四面八方，估计到我们这类城市的东西也就三流。其实珊子从来没有做过此类的市场调查，她只是一意孤行地这样认为，而且她的坚决态度亘古不变。
但珊子的确是那种很有福气、确切地说是很有口福的人——她的一个远房姐姐前些年调到杭州工作了。从此，珊子的山核桃有了着落。珊子曾给我详细地描述过她咀嚼山核桃的全过程：打开袋子，核桃的香气夹杂着淡淡的盐味扑鼻而来，顿时，唾液分泌到了极速；把脑袋扑进袋子使劲地闻上几闻，便迅速抓起一颗放入嘴中，咸香的气息在口腔里 .... |
发布于 2006-12-13 11:08
时间：２００６年６月１日上午１０：００地点：青海省西宁市西大街青海人民剧院。电影《静静的嘛呢石》在这里举行全国首映，这样的盛事在我省是首次。
而电影本身带给我们的惊奇更多：中国百年电影史上第一部由藏族导演执导的本土电影；第一部反映藏族当代生活、由我省导演编剧、执导并在我省选景拍摄的本土电影。有人评价：这部电影如同一颗在生活的绿叶上活泼滚动的露珠，充满了探寻人生真谛的思想张力。
电影胶片静静地滑动着，它在静静地讲述小喇嘛从大年初一到初三下午的 .... |
发布于 2006-12-13 11:04
“看，这是我们的‘黄河母亲’，你看她饱经风霜的乳房，是她给了我们生命，给了我们乳汁和营养……”
“看，这熊熊燃烧的是什么？是2008的‘奥运圣火’！它是国强民富的标志，是华夏儿女的骄傲，是黄河源头儿女的骄傲！”
“这是什么？仔细看看。对，说对了，是‘美丽的青海湖’。你瞧，这是耳海，这边是刚察，这边是151风景区，这儿是鸟岛了，还能见着海心山呢！周围这一圈当然是环湖草原了。”
“这是一部巨著，我称它为‘天书’。你看，它高耸入云，厚重深沉，里面该有多少学问和动人的故事传说。想 .... |
发布于 2006-12-13 11:03
朋友下乡归来，送我一只土鸡并反复叮咛：一定自个留着，现今的东西都速成，这只鸡可是百姓自家养的。于是我琢磨着开涮鸡汤火锅。老母鸡进了锅，调料、红枣、枸杞一一配全，我充满期待地杀向超市。
火锅底料、川崎调料、羊肉卷、火腿肠、毛肚、鲜虾、各种水灵灵、绿油油的蔬菜，一应具全。推着小车，脑子里是晚上热气腾腾的饭桌和全家人挽起袖子下着筷子的欢乐场景……我的心和购物车里的东西一样也是满满的，原来，对一顿饭的盼望真让人心动。
突然一转身，看见了在水缸里慢慢爬行的甲鱼。“来一只，和土鸡一块炖汤，多营养啊，”我觉得脑子在飞一样旋转：“嘿，干脆今儿的锅子就叫霸王别姬——漂亮的名字， .... |
发布于 2006-12-13 11:02
小姑娘欢欢芳龄7岁,樱桃小嘴粉嘟嘟,不大的眼睛闪亮亮,两个小辫在耳后突出地蹶着。在同龄孩子当中，欢欢算不上最漂亮，但属于极有特点的，她的特点毫无保留地表现在那粉嘟嘟的小嘴上——不仅仅小八哥似的能说会道、巧舌如簧，更关键的是她对食物的热爱和吃的态度及天赋。
我第一次在餐桌上遇见欢欢是4年前的事情，那时小姑娘才3岁多一点。我们吃着、聊着，觥筹交错了好长时间我才突然发现，斜对面的小姑娘一直安静地陪大人坐着，她正非常认真地对着一块鱼下手，小手上的油快要滴下来。“快帮帮她，这鱼刺多！”我喊了起来。“没事儿，她自己会挑。”小姑娘的爸爸悠闲地瞅瞅身边的女儿，很骄傲。怎么会？但之后的事情的确是欢欢自己动手，一根一根地挑c出毛刺，神情极专注地把 .... |
发布于 2006-12-13 11:02
在一次椰岛风情游中我认识了海哥，我们同为某团队的队员。来自五湖四海的20多名团员初相识，彼此保持着矜持和客气。除了海岛美丽的风光外，旅途的劳顿、质次的团餐以及变着法儿让你掏腰包买东西的导游都让人心生不快。
在某一天购物的时间比游览的时间长好几倍、终于在一个珍珠饰品店里消费200大元迎来了导游温暖的目光后，我郁闷地躺在椅子中昏昏欲睡。半醒半梦之间，身后一男中音娓娓道来：“出来旅游是让自己愉快的，每个人的目的不同，有人喜欢大好风光，饱览一下足以；有人爱好拍照，抹杀了不少菲林；有人偏好购物，把钱花了他就心满意足……想法也不一样，比方说，到了亚龙湾看到各种海洋生物你赞叹的是大自然的神奇，而我的第一感受是在不破坏生态的前提下 .... |
发布于 2006-12-13 11:01
一星期内，王爷连续两次打电话，询问在哪里可以吃到味道鲜美、相对正宗的羊肉泡，而且时间都锁定在上午十点左右。由此便判断出：王爷他老人家最近应酬太多，且喝了太多不应该进他肚里的酒。
头天被酒精麻痹兴奋不已，第二天头昏脑涨脚跟发软内脏发烧的王爷打着“的士”满街乱转，搜寻着让他吐故纳新的汤汤水水。找不找，就找我的电话号码。
第一次，在我的电话遥控之下，王爷顺利到达了指定地点。他久旱逢甘露，我也算是功德圆满。三天后的上午，急促的来电中传来王爷酒后不十分清晰的口齿：“你说的那家羊肉泡到底在哪儿？”
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