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发布于 2006-12-08 14:32
韩国肥皂剧《澡堂老板家的男人们》中有这样的情节，年过花甲的胖妈和四十不惑的胖闺女有了以下的对话：
老妈（心情不好）：你不要再吃了，一看见你吃，我就浑身发抖，全身不自在。
女儿：我吃东西怎么了？
老妈：就知道吃。你要知道你已经吃得不顾家人、不顾丈夫、不顾一切了，你吃得已经没有尊严了。不象个人，简直就是一头牛、一头猪。
女儿：你不也很胖吗？< .... |
发布于 2006-12-08 14:31
我特别特别爱吃核桃——准确地说应该是那种可以把里面土黄色的衣服剥下来、露出白白的嫩肉、没有油腻感的新鲜核桃。
每年初秋的那些日子，是我一年中深入民间考察农贸市场掌握行情最多的日子——嘿嘿，其实就是奔者核桃去的。刚开始服务不周全，买了东西回家要自己砸，兴冲冲折腾大半天，砸功不好，浪费不少，倒垃圾的时候还在流连那些费尽周折也没有从坚硬的壳里抠出的肉——那些个细细嫩嫩、芳香可口的桃仁呀！四季轮回，到了第二个秋天，市场的情形就大不同了，机灵的商贩们利人利己——核桃是砸好了卖的。经过食客反复检验，结论是：人家砸得好，易剥，除个别的顽固分子外，基本没有浪费。就在此过程中，我发现免去砸核桃的辛苦和砸不好后的郁焖，剥核桃是一件快 .... |
发布于 2006-12-08 14:27
春节期间，豆包从香港打来电话，说过年的时候吃到了很久没吃到的好东西了。我问是什么？豆包在电话那头异常兴奋：“就是那种非常正宗的、青海人做的大锅盔，里面还有香豆，和你姥姥做的一模一样！”
原来，这个馋嘴丫头在南国吃到了小时候的最爱。事情原本如此：放了假的豆包到广州去耍，被朋友邀请去吃在那边很稀罕的“兰州拉面”和烤羊肉，一进门，还未落座的豆包就一眼瞥见桌子上的大锅盔，豆包说：“我的眼睛都直了，拉面和烤 .... |
发布于 2006-12-08 14:24
西施舌
西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然 .... |
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